Kardamom mletý

Kardamom je bylina rastúca v tropických pralesoch na juhu Srí Lanky, Číny, Vietnamu. Býva dôležitou súčasťou zmesi korení ako je napríklad kari, garam masala. Používa sa taktiež do perníkov, pečiva, vianočiek, mazancov, tort, ale aj do mletého mäsa, paštét, polievok, zemiakových jedál, omáčok, štipku i do kávy alebo čaju. Toto korenie je niekedy nesprávne nazývané ako "kardamón".