Úvod | | Mrkvová polievka

Mrkvová polievka

Stačia len 3 prísady, ktoré sa nachádzajú takmer vždy v každej kuchyni a za chvíľu si môžete dopriať túto lahodnú polievku.

Čo budeme potrebovať:
700 g mrkvy 400 g zemiakov 3 cibule 1 200 ml zeleninového vývaru (vody) 1 ČL korenia Čarodejnica 1/2 ČL citrónového bieleho korenia štipku muškátového orieška 4 ČL miso pasty

Postup:

Na troche oleja osmažíme cibuľku, pridáme mrkvu a zemiaky nakrájené na kocky. Chvíľu restujeme a pridáme korenie.
Prilejeme 1,2 litra zeleninového vývaru alebo vody.
Po zovretí varíme 20 minút. Polievku vypneme, pridáme miso pastu a rozmixujeme. Ochutnáme a prípadne dosolíme.
Polievku podávame posypanú semienkami a klíčkami.

Na tento recept môžete zakúpiť Rojikovo korenie:


korenie Čarodejnica	Citrónové korenie biele	Muškátový orech mletý

Tento recept poskytol portál: Iveta Ondruchová