Prísady na prípravu perníkov
- 600 g hladkej múky
- 250 g práškového cukru
- 3 vajcia
- 6 lyžíc medu
- 1 lyžička perníkového korenia
- 1 lyžička jedlej sódy
- 200 g Hery
- 2 lyžičky kakaa
Postup
Všetko zmiešame dokopy tak, aby vzniklo nepraskajúce cesto. Necháme odležať v chladničke cca 4 hodiny a potom rozvaľkáme, vykrajujeme a pečieme :-)
Perníky pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 8 - 10 minút.