Na pečená kuřecí stehýnka si připravte:
Nejprve si koření na kuře - Zlaté kuře - smícháme se 3 lžícemi oleje a necháme chvilku odpočinout, aby se koření pěkně propojilo. Potom kuřecí stehýnka osolíme a z každé strany potřeme připravenou směsí koření. Takto připravená stehýnka vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a na každé stehýnku dáme plátek másla. Pečeme v troubě dozlatova.kousek másla.
Na přípravu kuřete jsem už vyzkoušela řadu nejrůznějších "grilovacích koření" a musím vám říct, že u mě vyhrává Rojikovo koření Zlaté kuře!
Směs koření kromě soli a cukru obsahuje papriku, cibuli, rozmarýn. Směs koření je jemně namletá, dobře se v oleji rozpouští a hlavně, na rozdíl od jiných značek koření, není přesolená.
- kuřecí stehýnka (množství dle počtu strávníků)
- sůl
- koření na kuře - já jsem tentokrát použila Rojikovo koření Zlaté kuře. Více o tomto koření vám napíšu ve svém kořenářském okénku.
- olej
Zdroj: 