Ingredience:
|
Postup:
Na cibuli přidáme kostky masa, společně osmažíme, podlijeme vodou a dusíme v papiňáku asi 45 minut. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, podlijeme, vmícháme třený česnek a kečup i feferonky, přisolíme a necháme provařit. Těsně před podáváním vlijeme sklenku vína. Podáváme s knedlíkem nebo topinkami, když jsme každou porci omáčky ještě ozdobili lžičkou strouhaného křenu. Předpokladem úspěchu je lednička důkladně zásobená pitím.
Celý recept naleznete ZDE.
Tento recept pro nás poskytl server Tradiční recepty.cz |