Ingredience:
- 150 g parmská šunka
- 2 ks pstruh
- 10 g bílé suché víno
- 10 g bílý vinný ocet
- 10 g voda
- 3 stroužky česnek
- 40 g ovčí sýr
- 30 g olivový olej
- 10 g petrželka (petržel sušená)
- 60 g strouhanka
Podle chuti:
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.