Ingredience:
- 750 g hovězí plec
- 20 g hladká mouka
- 1 ks větší karotka
- 50 g cibule
- 200 g nakládané houby
- 2 ks bobkový list celý
- 100 g slanina
- 30 g máslo
Podle chuti:
- houbové koření
- pepř černý mletý (pepř černý celý)
- sůl
Podle potřeby:
- vývar
- olej
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.
