Ingredience:
- 2 stroužky česnek
- 1 ks žlutá paprika
- 1 ks cibule
- 400 g vepřová játra
- 1 lžička citronová šťáva
- 1 ks okurka hadovka
- 8 ks baby rajčata
- 300 ml zakysaná smetana
- 2 lžíce čerstvá rukola
- 3 lžíce olivový olej
- 2 lžíce petržel (sušená petržel)
Podle chuti:
- pepř
- sůl
- římský kmín mletý
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.