Ingredience:
- 750 g zadní hovězí
- 3 lžíce máslo
- 1 dl 12% smetana
- 6 lžic hladká mouka
- 1 ks cibule
- 300 houby lišky
Podle chuti:
- 4 kuličky nové koření celé
- 2 ks bobkový list celý (bobkový list mletý)
- sůl
- 6 kuliček černý pepř celý
Podle potřeby:
- olej
- zeleninový vývar
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.
