Ingredience:
- 2 ks cibule
- 150 g plátková anglická slanina
- 500 g drůbeží nebo vepřové maso
- 2 lžíce hladká mouka
- 100 g uzený špek nebo bílá slanina
- 500 g kuřecí nebo vepřová játra
- majoránka
TIP: použijte Zabijačkové koření
Podle chuti:
- černý pepř mletý
- sůl
Celý recept včetně postupu naleznete na www.vareni.cz.