Kuřecí plátky se zeleninou a bambusem

Ingredience:

• 2 lžičky kari koření
• 1 hrst sušené houby 
• 1 lžička solamyl
• 1 ks větší cibule
• 1 sklenice sterilovaný bambus
• 1 ks červená paprika
• 500 g kuřecí prsní řízek
• 1 ks zelená paprika
• 2 lžičky cukr krupice
• 2 lžíce sójová omáčka
• 200 ml studená voda
• 1 lžíce ocet
• 2 lžičky solamyl

Podle chuti:

• pepř
• olej
• rýže (tip: jasmínová rýže)

TIP: jako hlavní koření doporučujeme na tento recept použít kořenící směs Mexicana grill. K dochucení pak použít Vega houbová.