Raw pohanková kaše

Co budeme potřebovat:
200g pohanky 100g vlašských ořechů 1 banán cca 20ml vody nebo rostlinného mléka 1KL skořice 150g ostružin (jiné ovoce) 200g švestek (jiné ovoce) 60g kokosu mleté lískové oříšky javorový nebo jiný sirup

Postup:

Večer předem si namočíme pohanku a vlašské ořechy. Ráno vodu slijeme a vše propláchneme.
Pohanku a vlašské ořechy přendáme do koktejlového mixéru, přidáme banán, skořici, trochu vody nebo rostlinného mléka a mixujeme na hladkou kaši.
V nožovém mixéru rozmixujeme švestky. Můžeme osladit sirupem.
Do uzavíratelných skleniček vrstvíme kaši, mixované ovoce, čerstvé ovoce, kokos a mleté oříšky. Přelíváme sirupem podle potřeby. Zdobíme lístky máty. Nejlépe podáváme vychlazené.

Na tento recept můžete zakoupit Rojikovo koření:

Skořice mletá

 Tento recept poskytl portál: Iveta Ondruchová