Vepřová zabijačková roláda

Ingredience:

• 750 g vepřová kýta
• 1/2 ks žlutá paprika
• 2 ks cibule
• 1/2 ks zelená paprika
• 1/2 ks čerstvá červená paprika
• TIP: Doporučujeme použít Zabijačkové koření

Nádivka:

• 6 stroužek česnek
• 1 lžička hořčice
• 1 ks vejce
• 250 g světlá prejtová jitrnice
• 3 lžíce strouhanka

Podle chuti:

• majoránka
• sůl
• pepř černý mletý
• rozmarýn