Paella

Paella je pikantná koreniaca zmes s kurkumou, cesnakom, bielym peprom a rozmarýnom. Paella je ďaleko jemnejšia než kari a taktiež menej slaná. Pod slovom Paella si mnohí z Vás predstavia španielsku špecialitu - pestrá ryžová panvica, okorenená touto koreniacou zmesou. Vy už však môžete použiť tak ako kari, na ryby, na mäso, do ryže, rizota, na cestoviny, dusenú zeleninu, do polievok (Soljanka), skvele chutná v rybách a zeleninových šalátoch.